Ingrédients 1 chou rave (ou 2 petits) vert ou violet 3 carottes 1 gousse d’ail pressée 2 c.à soupe de persil ciselé huile d’olive vinaigre blanc sel et poivre du…

Cuisiner facilement le cardon Préparer un plat avec de l’eau et ajouter un jus de citron. Enlever à l’aide d’un ciseau les feuilles restantes. Eplucher vos tiges pour enlever les…

Ingrédients: – 200g de potiron ou potimarron – 50g de farine (ou 35g de farine + 15g de poudre d’amandes) – 50g de beurre – 150g de sucre – 2…

recette de notre adhérente Céline N Ingrédients (pour 4 personnes): – 4 betteraves crues de taille moyenne ou 3 petites – 4 filets de poulet ou de dinde – feuilles…

2 choux raves 3 oeufs 300 g de fromage frais 1 cuillère à soupe de muscade 1 cuillère à café de sel un peu de persil poivre Faites bouillir 30…

Pour 8 personnes : 280 g de sucre 170 g de beurre 250 g de farine 600 g de rhubarbe épluchée 3 oeufs 150 ml de lait 1 paquet de…

Plusieurs kilos de fraises et encore plus de framboises ont été apportés à la conserverie artisanale de Saint Ouen l’Aumone. La conserverie a extrait le jus puis cuit avec du sucre pour…

Tartines aux radis et aux oignons blancs Une 1/2 botte de radis, 4 oignons blancs, Persil Chèvre Moutarde 4 tranches de pain de campagne bio. Préparation : Tartiner légèrement les…

Ingrédients (4 personnes): 400 g de blanc de poulet 3 cs de concentré de tomate 500g ou plus d’épinard frais 4 oeufs 1 cc de beurre salé sel + poivre…