Fèves au citron et gingembre Ingrédients pour 2 personnes 200 g de fèves écossées et préparées 20 g de gingembre frais 1/2 citron non traité 10 cl d’eau 2 jaunes…
Le « joli mois de mai » arrive. Espérons qu’enfin, le calme des matins ensoleillés permette l’épanouissement de nos plantes. En attendant ces jours meilleurs, faisons juste un petit retour en arrière…
L’idée Samedi 12 mai nous allons visiter l’exploitation de Valérie et Alain à Cergy, mais plutôt que d’y aller en voiture ou en train, pourquoi ne pas en profiter pour…
Valérie et Alain nous informent… Compte tenu de nos travaux actuels dans les champs et dans les serres, nous devrions récolter une production largement suffisante pour assurer les distributions de…
Lombricomposteur, lombrics, le lombricompostage Un lombricomposteur un moyen simple pour recycler 30% de vos déchets Chacun d’entre nous désire, à son niveau, faire un geste pour l’environnement. Pourquoi ne…
Nous avons profité de ces 15 jours de février pour semer et planter en serres, y compris en extérieur où les terrains sont ressuyés (assez secs). Nous avons donc semé…