Apéro vin chaud !
Nous vous proposons un apéro vin chaud pour fêter la fin de l’année ! Pendant la distribution de 18h30 à 20h ce vendredi 20 décembre Ouvert aussi aux curieux qui…
Tiramisu salé à la courge butternut, gorgonzola et noix
Pour une verrine : 20g de noix 30g de mascarpone 50g de butternut cuite 25g de grogonzola 1 oeuf sel et poivre Séparez le blanc du jaune d’oeuf. Mélangez le jaune…
Salade de betteraves, mâche et foie gras
3 betteraves cuites 1 poignée de mâche 2 tranches de foie gras 2 c. à soupe d’huile d’arachide 1 c. à soupe d’huile de noix 1 c. à soupe de…
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C’est de saison !!… en décembre
Nouvelle chronique que nous retrouverons tous les mois Voici les légumes que l’on retrouve logiquement au mois de décembre sur l’hexagone, sachant que tout dépend du temps qu’il a fait précédemment,…
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Semence reproductible ? c’est quoi le débat ?
Dans « La Semence dans tous ses états » retrouvez Jocelyn Moulin de l’association Kokopelli, Pierre Rabhi, le docteur en biologie Christian Vélot professeur de génétique moléculaire à l’Université Paris-Sud 11 et…
Entretiens de Sologne 2014
Rendez-vous ce week-end pour les Entretiens de Sologne Les Entretiens de Sologne 2014 26 – 27 et 28 Septembre 2014 dans le cadre exceptionnel du Château de Chaumont-sur-Loire » Que…
17 mai 2014 Pique nique annuel chez Valérie et Alain
Notre pique nique annuel avait lieu samedi 17 mai aux Plaisirs du jardin, exploitation de Alain et Valérie La journée commençait bien : grand beau sur tout la France et…
Jeux … 2 jus de tomates à gagner
L’agriculture biologique, c’est aussi avoir le sens de l’observation, repérer ces détails qui nous font découvrir la nature des plantes. Reconnaîtrez-vous ces fleurs prises en photos dans nos champs et…