news de l’exploitation mai 2013
Bonjour, Le Vendredi 24 mai était à marquer d’une pierre blanche…de gel ! Le givre s’était déposé sur les champs. J’avais mis en route l’arrosage pour éviter la catastrophe sur nos…
Visite à la ferme… le 8 juin 2013
Nous serons tous à Cergy le 8 juin pour une visite de la ferme en famille et un pique nique collectif. 9H30 café 10H à 12H visite des champs pour…
News de l’exploitation 1er mars 2013
Nous vous informons que nous n’assurerons pas la distribution de nos paniers AMAP pendant la première semaine des vacances scolaires, soit au cours de la semaines 10. Cette période de congés…
Notre exploitant à la Une
Valérie et les salariés des Plaisirs du jardin sont en vedette dans une vidéo filmée ce mois-ci par le conseil régional d’Ile-de-France. Des paniers bio dans les gares par RegionIledefrance
Nouvelles bâches chez Valérie et Alain
Afin de moderniser et compléter leur surface de serres, Valérie et Alain ont commencé à construire 5 serres de 70 m. de longueur x 8 m. de large, avec bâches thermiques,…
Silos pour l’hiver chez Valérie et Alain
L’hiver est maintenant bien là ! Mais en bons écureuils, nous avons construit en Novembre des silos pour les betteraves rouges, les carottes et céleris boule. L’isolation est faite par…
Nouveau contrat Bœuf de l’Aubrac
Patrick Chargueron est l’exploitant de la Ferme Biologique de Saint Bonnet de Montauroux à Grandrieu (48). http://www.viande-boeuf-biologique-paris.com Il possède un cheptel de 20 mères et 1 taureau. Les mâles sont…
Nouveau contrat Pomme Poire Prune
Yves et Florence FLANDRE sont installés dans l’Oise à la Ferme des Rieux. Notre contrat débute trop tard pour la saison des poires et des prunes qui nous retrouverons à…
Un petit mot sur les conserves
Cet été, notre production notamment en tomates et courgettes,a été abondante. D’ailleurs, vous avez eu pour la première fois 2 kg de tomates quasiment chaque semaine dans les paniers d’été…
La Balade du Goût 2012
20-21 octobre … dans le Val d’Oise… à Cergy … chez Valérie et Alain Crochot, nos producteurs … suivez le guide sur www.balade-du-gout.fr L’exploitation sera ouverte samedi de 14h à…