La Ferme des Rieux : pomme, poire, prune
Clothilde, est la fille de Florence FLANDRE. Elle a repris l’exploitation installée dans l’Oise (Le Hamel) à la Ferme de Rieux. Elle possède 10 hectares plantés en fruits. Elle est installée depuis une…
MIRAMAP
MIRAMAP réunit l’ensemble des groupes régionaux de France…dont fait parti le réseau AMAP Ilde de France et par conséquent notre AMAP BIO DEVANT Vous trouverez sur leur site beaucoup d’informations…
Le Pourpier…
Le Pourpier (Portulaca oleracea) est une plante aux tiges rampantes, souvent considérée comme une adventice, bien qu’elle soit cultivée pour l’alimentation et utilisée en phytothérapie. C ‘est est une plante annuelle, rameuse, couchée, s’étalant…
Topinambours à la crème
Ingrédients (pour 3 personnes) : – 750 g de topinambours – 75 g de beurre – 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse – sel, poivre Préparation : Éplucher…
PANIERS de LEGUMES, FRUITS, OEUFS ET BOEUF tout BIO !
Renseignements ? prenez contact en cliquant sur « contact » dans le bandeau juste au dessus
Lettre de novembre de Celine Naturopathe a Courbevoie
Voici la lettre d’informations électronique de novembre en attachement et en ligne : 15 novembre 2012 – Lettre du naturopathe Ce mois ci, c’est un sujet en 2 parties que j’ai…
Un petit mot sur les conserves
Cet été, notre production notamment en tomates et courgettes,a été abondante. D’ailleurs, vous avez eu pour la première fois 2 kg de tomates quasiment chaque semaine dans les paniers d’été…
Salade de mâche aux œufs mollets, sauce roquefort
Une recette de Valérie Ingrédients : 4 oeufs 200 g de mâche 50 g de roquefort 15 cL de crème liquide 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre poivre…
Gratin de quinoa et courge butternut
par Marylyne Ingrédients 1/2 courge butternut (environ 350g) 250g de quinoa 2 petits oignons 2 CàS d’huile sel, poivre,cumin, noix de muscade 3 oeufs 75 cl de lait 2 CàS…
Courge early butternut farcie
Par Valérie 1 courge Butternut d’environ 1kg 300g de bœuf haché 60g de riz 1 oignon gruyère râpé 1 cube de bouillon de bœuf dilué dans 1dL d’eau chaude 2…