L’année 2013 commence bien avec une 4ème de couverture dans le magazine de la vie associative que vous retrouvez sur ville-courbevoie.fr Un grand merci à Joëlle…
Patrick Chargueron est l’exploitant de la Ferme Biologique de Saint Bonnet de Montauroux à Grandrieu (48). http://www.viande-boeuf-biologique-paris.com Il possède un cheptel de 20 mères et 1 taureau. Les mâles sont…
Yves et Florence FLANDRE sont installés dans l’Oise à la Ferme des Rieux. Notre contrat débute trop tard pour la saison des poires et des prunes qui nous retrouverons à…
La Ferme de Tante Lucie, basée dans la Somme (80) existe depuis 1992. La certification BIO date de 2001. 36 hectares de terrain pour produire des céréales – 6000 poules…
Clothilde, est la fille de Florence FLANDRE. Elle a repris l’exploitation installée dans l’Oise (Le Hamel) à la Ferme de Rieux. Elle possède 10 hectares plantés en fruits. Elle est installée depuis une…
MIRAMAP réunit l’ensemble des groupes régionaux de France…dont fait parti le réseau AMAP Ilde de France et par conséquent notre AMAP BIO DEVANT Vous trouverez sur leur site beaucoup d’informations…
Le Pourpier (Portulaca oleracea) est une plante aux tiges rampantes, souvent considérée comme une adventice, bien qu’elle soit cultivée pour l’alimentation et utilisée en phytothérapie. C ‘est est une plante annuelle, rameuse, couchée, s’étalant…
Ingrédients (pour 3 personnes) : – 750 g de topinambours – 75 g de beurre – 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse – sel, poivre Préparation : Éplucher…
Voici la lettre d’informations électronique de novembre en attachement et en ligne : 15 novembre 2012 – Lettre du naturopathe Ce mois ci, c’est un sujet en 2 parties que j’ai…