Voici les différents pains pour cette semaine :
– pain danois muesli fruits secs (mélange de seigle, seigle concassé, graine de tournesol et de lin, abricots secs, raisins, flocons d’avoine),
– boule de campagne,
– brioche chocolat,
– 2 quiches Brayonnes,
– 2 tartelettes citron,
– pain sans gluten au souchet.
Suite à différentes remarques et après plusieurs essais, les différentes préparations de quiches diverses ont été allégées (en matière grasse).