Ingrédients
- 1 pâte brisée (env 250g)
- 250 à 350 g de confiture de tomates vertes
- 1 petit pot de câpres
- Env 250 g de râpé
- Huile d’olive
- Sel et poivre
Étalez la pâte brisée. Répartissez la confiture de tomates vertes, le râpé puis les câpres. Assaisonnez. Arrosez d’un léger filet d’huile d’olive puis enfourner à 200°C pendant 10 minutes. Réduisez la température du four à 180°C et laissez cuire le temps que la pâte soit cuite.